キーワード : 指定なし

• 粕汁
• 大学芋
• キムチとアボカドのユッケ風
• チヂミ
• プチトマトピクルスのジンジャーパスタサラダ

  ピクルスだから切るだけで食材と良く絡みます

• ハラペーニョアボカドディップ

  ビールやワインに最適

• チーズたっぷりハラペーニョのパスタ

  ハラペーニョのすっきりとした辛さが特徴

• たこのカルパッチョ　ラビゴットソース
• 鶏ハムステーキのケーパーソース
• 鮭のソテー　ケーパーレモンバターソース
• リッチないかすみスパゲティ

  いかすみソースに生のいかすみを加えてさらにリッチに

• イカ墨のパスタパエリア

  いかすみソースの黒色と旨みを活かしたパスタパエリア

• 具だくさん！いかすみスパゲティ
• 筍とピクルスの牛肉巻ソテー
• （唐揚げ用）エスニック甘辛ソース
• スペイン風ポテトオムレツ
• アンチョビーとスクランブルエッグのカナッペ
• ポテトサラダのアンチョビー風味

  スペインバルの定番メニュー

• サワークラウトとサルシッチャのトマトクリームスープ

  サワークリームでさっぱりまろやかに

• 熟成スプリングラムチョップのグリル〜芳醇ベリーソース仕立て〜

  ベリーの爽やかな酸味とほのかな香りがラムチョップと相性◎