牡蠣のフリット～トマトソース～ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

牡蠣のフリット～トマトソース～

メニュー番号: ak0026

　材料（4人分）

かき（むき身）：200g
カゴメ野菜で彩るトマトのソース：50g

A
薄力粉：100g
塩：ひとつまみ
ビール：80～100ml

　作り方

①カキは塩、こしょうを各適量(分量外)をふり、下味をつける。
②ボウルにAの食材を全て混ぜ合わせて衣にし、①のカキをくぐらせ、180度に熱した揚げ油で揚げる。
③野菜で彩るトマトのソースを添える。

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006992 ｶｺﾞﾒ野菜で彩るﾄﾏﾄのｿｰｽ 300G
069724 LA 広島産冷凍かき 2L 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0026
■引用：カゴメ株式会社
◇掲載サイト

かき/フライ

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