材料2人分
絹厚揚げ：5〜6個
豚ミンチ：80G
おろししょうが：小さじ1
ごま油：大さじ1
水：150ML
水溶き片栗粉：片栗粉大さじ1+水大さじ1
刻みねぎ：適量
A沙茶醤：大さじ1
A醤油：大さじ1
A酒：大さじ1
A砂糖：小さじ1
作り方
�．侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�としょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を炒める。
�△劼�肉の色が変わったら厚揚げとAを入れて2〜3分炒め合わせ、味をなじませる。
��水を加えてひと煮たちさせたら、一度火を止め水溶き片栗粉を回し入れて全体を混ぜる。
�ず討喘羃个砲�けてしっかり沸騰させ、とろみがついたら火を止める。
�ゴ錣棒垢蠅弔院�刻みねぎを散らす
使用商品のその他レシピ
※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。036726 沙茶醤 250G063911 三河精肉商会 冷凍 豚ﾐﾝﾁ 3MM 1KG123512 ﾏﾘﾝﾌﾟﾛﾌｰｽﾞ 絹厚揚げ 三角 20G 25ｺ※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：bs0291
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