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    鯛めし

    メニュー番号: fy0050


    　材料1鍋分


    鯛 ：1尾（約160g）

    A
    海醤（ハイジャン） ：40g
    酒 ：70g
    うすくち醤油 ：70g
    水 ：640cc

    生米 ：640g(4合)
    油揚げ（細短冊切り） ：40g
    針生姜 ：6g
    木の芽 ：適宜


    　作り方


    �‖笋坊擇�塩（分量外）をふり、馴染ませた後、表面を焼くか炙ります。
    �↓，函敖缶１奸曚鯏敍蕕泙燭録翦售錣貌�れ、炊きます。
    ※無洗米を使用する場合は、水を調整してください。
    ��炊き上がったら器に盛り、木の芽を散らして出来上がりです。



    　使用商品のその他レシピ

    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    050090 ﾃｰｵｰ 針しょうが 400G
    054207 ●富士食品 海醤ｼｰｿｰｽ 缶 450G
    103312 ｵｰｹｰ きざみ油揚げ 1KG

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：fy0050
    ■引用：富士食品工業株式会社
    ◇レシピサイト

    鯛/たい/ごはん/

    #春の海鮮 #ご当地メニュー #ひな祭り #大量調理


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