だしうましょうゆもつ鍋 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

だしうましょうゆもつ鍋

メニュー番号: nb0119

　材料（1鍋分）

牛もつ：８０ｇ
キャベツ（３ｃｍ角切り）：５０ｇ
もやし：５０ｇ
にら（５ｃｍ長さ）：２０ｇ
にんにく（２ｍｍ厚さ）：１０ｇ
赤唐辛子（輪切り）：適量

（A）
キッコーマン料理人本つゆ：２０ｇ
水：１００ｇ

　作り方

①もつは１０ｇ大に切る。
②鍋に各野菜、①、（Ａ）、赤唐辛子（輪切り）を入れ中火にかけ、沸騰後もつに火が入るまで、６～７分程煮る。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0119
■引用：キッコーマン食品株式会社
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