あさりの豆乳スープ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

あさりの豆乳スープ

メニュー番号: hr0018

　材料1人分

豆もやし：100g
あさり（殻付き）：100g
A 昆布だし（顆粒）：2g
A 酒：8g
A 水：200ml
B 豆乳：100g
B 濃口醤油：2g
B 塩：1g
B おろしにんにく：2g
万能ねぎ（小口切り）：適宜
一味唐辛子：適宜

　作り方

① 鍋にAを入れ沸騰させ、豆もやし、あさりを入れてあさりの口が開くまで火にかける。
② あさりの口が開いたら、Bを加えてひと煮立ちさせ器に盛り、万能ねぎ、一味唐がらしを振る。

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064133 ●富士通商青ﾈｷﾞｶｯﾄ 1KG
071268 ●ﾎﾞｲﾙ殻付きあさり 51/60 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0018
■引用：テーオー食品株式会社

#春の海鮮

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