菜園野菜のアヒージョ

メニュー番号: mn0013

　材料（1皿分）

カゴメ冷凍菜園風グリル野菜のミックス:50ｇ
カゴメ冷凍イタリアポテトのグリル（ハーフカット）:80ｇ
塩:1ｇ
にんにく(みじん切り）:5ｇ
オリーブ油:50ｇ
カゴメライトグリルトマト　イタリア産:25ｇ
カゴメバーニャカウダ(ディップソース):30ｇ
バケット:30ｇ

　作り方

①菜園風グリル野菜のミックスをオーブンで加熱し、軽く塩をする。　（２００℃・４分）
②同様にスモールポテトのグリルに塩とオリーブオイルをまぶし、加熱する。（２００度・６分）
③小鍋にオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけ、にんにくにじっくり火を通し、香りを出す。
④①の菜園風グリル野菜、スモールポテト、ライトドライトマトを加え、オイルとなじませ、仕上げにバーニャカウダを加えひと煮立ちさせる。
⑤バゲットを添えて提供する。
＊①の準備をしておくことで、オーダーが入った後、②から調理でき、提供時間短縮となります。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0013
■引用：カゴメ株式会社
◇掲載サイト

茄子/なす/ナス/パプリカ/ピーマン/ズッキーニ/じゃがいも/イタリア/カゴメ

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