ポッサムキムチ風豚の包み鍋

メニュー番号: nb0009

　材料4人分

豚バラ肉薄切り：300.0g
白菜：300.0g
たまねぎ（スライス)：100.0g
にんじん：100.0g
にら：50.0g
長ねぎ：100.0g
ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸キムチチゲ：80.0g
0：0
赤とうがらし：5.0g
水：560.0ml

　作り方

①直径２０ｃｍほどのボウルに豚バラ肉を放射状に並べる。
②白菜は乱切りに、たまねぎは薄切りし、にんじんはせん切り、にらは３ｃｍ長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
③②を「麺＆鍋大陸キムチチゲ」であえる。
④①の中に③を詰めて、鍋にボウルをひっくり返してドーム状に成型する。
⑤④の上に粗挽きの赤とうがらしをふりかけ、分量の水を入れて、火にかける。

※〆は中華めんを入れて、溶き卵を加えるのがおすすめです。