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ツナとさやいんげんのサラダ

メニュー番号: mn0291


 材料10人分


絹さや:400g
たまねぎ:125g
セロリ:95g
カゴメ冷凍セミドライトマト(にんにく・ハーブ風味):300g
ゆで卵:125g
オイルツナ:300g
塩:10g
こしょう:1g
オリーブ油:180g
レモン:300g


 作り方


?絹さやは茹でて適当な大きさに切り分けておく。たまねぎは薄切り、セロリは細切りにして水にさらす。
?天板にオーブンシートを敷き、セミドライトマト(にんにく・ハーブ風味)を広げ塩をし、180℃・0%のコンビモードのスチコンに約5分入れ、加熱解凍しておく。油はとっておく。(オーブンシートは不要)
?ゆで卵は裏漉ししておく。
?ボウルに?、?と油を切ったツナを入れ、塩、こしょうを振り、オリーブ油、レモン汁を加え、味を調える。
?器に盛り、上から?を振りかける。



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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:mn0291
■引用:カゴメ株式会社
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#イタリアン #大量調理


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