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XO醤とにんにくのさっぱりスタミナ焼肉

メニュー番号: mn0374


 材料2人分


牛肩ロース肉: 100g
パプリカ(赤): 1/4個
パプリカ(黄): 1/4個
ピーマン: 1/2個
ねぎ: 1/2本

A
にんにくおろし: 小さじ1
酒: 大さじ1/2
ブラックペパー(あらびき): 少々
片栗粉: 適量

B
XO醤: 大さじ1
ガラスープ: 小さじ1/2
酢: 大さじ1/2
みりん: 小さじ1/2

サラダ油: 大さじ1/2


 作り方


�ゝ軻�は食べやすい大きさに切り、Aをもみ込み下味をつけておく。
�▲僖廛螢�・ピーマン・ねぎは一口大に切る。
��フライパンに油を熱し、�� ・�� を炒め、取り出しておく。
�ぅ侫薀ぅ僖鵑忘�ぜ合わせたBを入れて弱火で軽く煮立たせ、��を加えてサッとからめる。

※お好みで四川豆板醤を加えても美味しいです。



 使用商品のその他レシピ

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040845 有紀 XO醤 1KG
055127 有紀 ガラスープ 1KG
055174 有紀 生おろしにんにく 1KG
065394 京果食品 ミックスピーマン スライス 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:mn0374
■引用:ユウキ食品株式会社
◇レシピサイト

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