中華だし冷菜　パリパリピーマン - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

中華だし冷菜　パリパリピーマン

メニュー番号: nt0211

　材料2人分

ピーマン：３個
しょうゆ：大さじ1
ごま油：大さじ1
米酢：大さじ1/2
はちみつ：大さじ1/2
すりおろしにんにく：小さじ1/2
塩：小さじ1/4
ごま：大さじ1　※すりごまでも可
鶏ガラ：小さじ1

　作り方

①まずは調味料から。ボウルにごま油、酢、しょうゆ、塩、すりおろしにんにく、鶏ガラスープの素、はちみつを入れてよく混ぜる。
②前日より氷水に漬け込んでおいたピーマンを①に入れる
③ごまを散らして、よく絡ませる。
④タレごとお皿に盛りつけたら完成です

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041490 ♪ﾐﾂｶﾝ華撰米酢ﾍﾟｯﾄ 1.8L

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0211

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