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材料（1鍋分）
卵： 100g 玉ねぎ(十字に切れ目を入れる) ：376g トマト(ヘタを取って、十字に切れ目を入れる) ：388g かぶ(1/4分割) ：23g とうがん(大きめのひと口大に切る) ：150g かぼちゃ(大きめのひと口大に切る) ：120g にんじん(大きめの乱切り)： 180g なす(大きめの乱切り) ：63g チンゲンサイ(横に1/2分割) ：51g おくら： 18g 唐辛子(生)： 0.4g ＜調味料＞ - エバラ キムチ鍋の素 ：300ml 水 ：600ml ごま油： 15ml 牛脂： 30g
作り方
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