シャキシャキ春キャベツの肉みそサラダ

メニュー番号: hr0050

　材料（2人分）

春キャベツ：1/4個
ベビーリーフミックス：1袋
豚ひき肉：200g
しょうが：1片
にんにく：1片
ごま油：小さじ2

Ａ
水：50ml
酒：大さじ2
赤みそ：40g
しょうゆ：小さじ1
砂糖：大さじ1

　作り方

①春キャベツは千切りにし、ベビーリーフと合わせて冷水につけ、パリッとさせておく。
②しょうがとにんにくはみじん切りにする。
③フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを中火で炒める。香りがたったらひき肉を加える。肉の色が変わってきたらＡを加え、汁気がなくなるまで炒めて火を止める。
④器に水気をきった①の野菜を盛り、③の肉みそをかけていただく。

レシピ：料理家　村松りん　～RIN'S KITCHEN～

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

050067 ﾃｰｵｰみじん切りにんにく 1KG
051291 ﾃｰｵｰみじん切りしょうが 950G
063911 三河精肉商会冷凍豚ﾐﾝﾁ 3MM 1KG
067731 日本水産ｷｬﾍﾞﾂ自然解凍 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0050
■引用：キリンレシピノート（キリンビール株式会社）
◇レシピサイト
◇掲載サイト

春野菜/

#春の野菜 #春のサラダ

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

シャキシャキ春キャベツの肉みそサラダ