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材料（3人分）
鶏もも肉（ひと口大）：180gかぼちゃ（5mm厚さ）：80gなす（乱切り）：80g玉ねぎ（乱切り）：100gパプリカ（赤）（乱切り）：80gししとうがらし（切れ目を入れる）：40g「Cook Do」 麻婆豆腐用：50g塩：1gこしょう：少々サラダ油：9g揚げ油：適量
作り方
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