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さけの塩麹焼き

メニュー番号: mn0274


　材料（2人分）


さけ（切り身）：2切れ
塩麹：大さじ1
漬物：適宜


　作り方


�，気韻録綉い鬚佞�取り、塩麹を全体にまぶし、ラップで包んで2〜3日漬けます。
��塩麹を軽く落とし、グリルで両面を色よく焼きます。
�４錣棒垢衂佞院�漬物などを添えます。
※さけの他にも、かじきや真鯛などの切り身でも同じようにつくれます。



　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

037958 ｹｰｵｰ 塩麹 1.2KG
038832 ｱｻﾀﾞ ゆず大根 1KG
067219 日本水産 ふっくら切身 骨なし 秋鮭60G 5ｺ

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0274
■引用：株式会社ニッスイ
◇レシピサイト
◇掲載サイト

鮭/さけ/サケ/こうじ/和食/ビュッフェ/朝食/

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