さけの塩麹焼き - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

さけの塩麹焼き

メニュー番号: mn0274

　材料2人分

さけ（切り身）：2切れ
塩麹：大さじ1
漬物：適宜

　作り方

?さけは水気をふき取り、塩麹を全体にまぶし、ラップで包んで2～3日漬けます。
?塩麹を軽く落とし、グリルで両面を色よく焼きます。
?器に盛り付け、漬物などを添えます。
※さけの他にも、かじきや真鯛などの切り身でも同じようにつくれます。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

037958 ｹｰｵｰ塩麹 1.2KG
038832 ●ｱｻﾀﾞゆず大根 1KG
067219 ●日本水産ふっくら切身骨なし秋鮭60G 5ｺ

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0274
■引用：株式会社ニッスイ
◇レシピサイト
◇掲載サイト

鮭/さけ/サケ/こうじ/和食/ビュッフェ/朝食/

#春ランチ #夏ランチ #秋ランチ #冬ランチ #爽酒におすすめ

新着レシピ

Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.