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豚肉と卵のトマトチリ炒め

メニュー番号: mn0354


 材料1人分


豚ロース薄切り肉(ひと口大): 100g

A
瀬戸のほんじお: 1g
こしょう: 少々
酒: 5g

片栗粉: 2g
トマト(2cm角切り): 95g

B
溶き卵: 110g
にんにく(みじん切り): 2.5g
しょうが(みじん切り): 2.5g

CookDo干焼蝦仁用: 45g
サラダ油: 5g
揚げ油: 適量


 作り方


�‘敍�にAで下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
��中華鍋にサラダ油を熱し、Bを大きく混ぜながら炒める。
���△豊,肇肇泪箸鯑�れ、サッと炒め、CookDo干焼蝦仁用で味を調える。
�き�を器に盛りつける。



 使用商品のその他レシピ

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042022 瀬戸のほんじお さらさらタイプ 1KG
050067 テーオー みじん切りにんにく 1KG
051291 テーオー みじん切りしょうが 950G
052029 ♪味の素 クックドウ 干焼蝦仁用 1L
060348 QP 凍結全卵(ピロー) 1KG
064105 ●N 豚ローススライス 3MM 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:mn0354
■引用:味の素(株)
◇レシピサイト

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