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豚肉と卵のトマトチリ炒め

メニュー番号: mn0354


　材料1人分


豚ロース薄切り肉（ひと口大）：　100g

A
瀬戸のほんじお：　1g
こしょう：　少々
酒：　5g

片栗粉：　2g
トマト（2cm角切り）：　95g

B
溶き卵：　110g
にんにく（みじん切り）：　2.5g
しょうが（みじん切り）：　2.5g

CookDo干焼蝦仁用：　45g
サラダ油：　5g
揚げ油：　適量


　作り方


�‘敍�にＡで下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
��中華鍋にサラダ油を熱し、Ｂを大きく混ぜながら炒める。
���△豊，肇肇泪箸鯑�れ、サッと炒め、CookDo干焼蝦仁用で味を調える。
�き�を器に盛りつける。



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042022 瀬戸のほんじお さらさらﾀｲﾌﾟ 1KG
050067 ●ﾃｰｵｰ みじん切りにんにく 1KG
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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0354
■引用：味の素(株)
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