豚肉と卵のトマトチリ炒め

メニュー番号: mn0354

　材料1人分

豚ロース薄切り肉（ひと口大）：　100g

A
瀬戸のほんじお：　1g
こしょう：　少々
酒：　5g

片栗粉：　2g
トマト（2cm角切り）：　95g

B
溶き卵：　110g
にんにく（みじん切り）：　2.5g
しょうが（みじん切り）：　2.5g

CookDo干焼蝦仁用：　45g
サラダ油：　5g
揚げ油：　適量

　作り方

①豚肉にＡで下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
②中華鍋にサラダ油を熱し、Ｂを大きく混ぜながら炒める。
③②に①とトマトを入れ、サッと炒め、CookDo干焼蝦仁用で味を調える。
④③を器に盛りつける。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

042022 瀬戸のほんじおさらさらﾀｲﾌﾟ 1KG
050067 ﾃｰｵｰみじん切りにんにく 1KG
051291 ﾃｰｵｰみじん切りしょうが 950G
052029 ♪味の素ｸｯｸﾄﾞｳ干焼蝦仁用 1L
060348 ●QP 凍結全卵（ﾋﾟﾛｰ） 1KG
064105 N 豚ﾛｰｽｽﾗｲｽ 3MM 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0354
■引用：味の素(株)
◇レシピサイト
◇掲載サイト

#中華・台湾 #旨辛・ピリ辛 #夏ランチ #ライトボディの赤ワインにおすすめ #酸味豊かな白ワインにおすすめ #熟酒におすすめ

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

豚肉と卵のトマトチリ炒め