ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ

メニュー番号: mn0367

　材料4人分

カゴメ農園風ｲﾀﾘｱﾝﾐｯｸｽ（ごろごろｶｯﾄ）：　320g
塩：　1.6g
ミニトマト：　180g
モッツァレラチーズ：　160g
オイルツナ：　120g
塩：　2g
こしょう：　0.5g
ＥＸ．Ｖ．オリーブ油：　48g
レモン汁：　15g
ベビーリーフ：　40g
ライプオリーブ：　5個
バジル：　4g
パセリ(みじん切り)：　1g

　作り方

①天板にオーブンシートを敷き、農園風イタリアンミックスを広げ、塩をし180℃・0%コンビモードのスチコンで約12分加熱解凍しておく。
②ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは角切りにする。
③ボウルに①の農園風イタリアンミックス、ツナを入れ塩、こしょう、ＥＸ．Ｖ．オリーブ油、レモン汁を加え混ぜる。
④器にベビーリーフを敷き、③を盛り付ける。②のミニトマト、モッツァレラチーズ、ライプオリーブを加え、ちぎったバジリコの葉を散らし、パセリをふり、ＥＸ．Ｖ．オリーブ油（分量外）をふりかける。

　使用商品のその他レシピ

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032327 S=Oﾋﾟﾃｯﾄﾗｲﾌﾞｵﾘｰﾌﾞ種なし (黒) 4ｺﾞｳ
035282 ●ﾎﾟｯｶｻｯﾎﾟﾛ業務用ﾚﾓﾝ 100％瓶 720ML
043407 ●ｸﾗﾌﾄﾌﾚｯｼｭﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ 100G
050232 ﾎﾃｲﾗｲﾄﾂﾅﾁｬﾝｸﾚﾄﾙﾄ 500G
067295 ●ｶｺﾞﾒ農園風ｲﾀﾘｱﾝﾐｯｸｽごろごろｶｯﾄ 1KG
075079 ●ｱｽｸﾍﾞｼﾞｰﾏﾘｱﾁｪﾘｰﾄﾏﾄﾊｰﾌﾄﾙｺ産 500G
122738 ●ANICA ﾄﾙｺ産ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙｴｷｽﾄﾗﾍﾟｯﾄ 1L

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0367
■引用：カゴメ株式会社
◇レシピサイト

#夏のサラダ #イタリアン

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