アジア風スープかけご飯 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

アジア風スープかけご飯

メニュー番号: mn0427

　材料2人分

ご飯：　200ｇ
豚バラ肉(薄切り)：　100ｇ
レタス：　2枚

A
水：　3カップ
ナンプラー：　小さじ2
やさしい味わいのガラスープ：　小さじ1
酒：　大さじ1

ブラックペパーあらびき：　少々
フライドガーリック：　適宜
パクチー：　適宜

　作り方

①豚肉は食べやすい大きさに切り、レタスは太目のざく切りにする。
②鍋にAを入れて煮立て、豚肉を入れてあくをとる。
③レタスを加え、火を止める。
④器にご飯を盛り、③をかけ、ブラックペパーをふる。
⑤お好みで、フライドオニオンやパクチーをトッピングする。

※お好みでレモンを絞って味変しても！

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0427
■引用：ユウキ食品株式会社
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#アジア・エスニック

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