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材料2人分
＜肉みそ＞ 豚ひき肉： 100ｇ ごま油： 小1 豆板醤： 小1 五香粉： 小1/2 おろしニンニク・おろししょうが： 各小1/2 酒： 大1 味噌： 大1 オイスターソース： 小1 砂糖： 小1 ＜スープ＞ 【A】ピーナッツバター（無糖）： 大4 【A】味噌： 大1.5 【A】豆板醤： 小1 【A】酢： 小1 【A】顆粒鶏ガラスープ： 小2 水： 700ml 中華麺： 2玉 パクチー ： お好みで 刻みピーナッツ： お好みで 温泉卵： 1個
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