冷し豆乳トマト担々麺 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

冷し豆乳トマト担々麺

メニュー番号: nt0173

　材料1人分

ゆで卵(1/2等分)：　25g
トマト(くし形切り)：　30g
みょうが(せん切り)：　8g
ブロッコリースプラウト：　5g
中華麺：　1玉

＜調味料＞　
エバラ冷し担々麺スープ：　40g
エバラ具入り汁なし担々麺の素：　30g
トマトジュース：　160g
豆乳：　40g

　作り方

①冷し担々麺スープ、トマトジュース、豆乳をあわせ、冷蔵庫で冷します。
②中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切り丼に盛り、①を注ぎます。
③具入り　汁なし担々麺の素、ゆで卵、トマト、みょうが、ブロッコリースプラウトを盛り付け出来あがりです。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0173
■引用：エバラ食品工業株式会社
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