長いもの鉄板焼き - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

長いもの鉄板焼き

メニュー番号: mn0532

　材料4人分

長いも： 200g
ピザ用チーズ： 60g
イチビキ昆布椎茸しょうゆ：大さじ2
あおさ：小さじ1
刻みのり：適量

　作り方

①長いもの3/4をすりおろし、残りの1/4を1cm角に切ってボウルに入れる。
②チーズ40g、昆布椎茸しょうゆ、あおさを加えて混ぜ合わせる。
③スキレット(なければグラタン皿)に油(分量外)を塗り、②を入れる。
④チーズ20gを散らし、オーブントースターでこげ目がつくまで焼く。
⑤刻みのりをかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0532
■引用：イチビキ株式会社
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◇掲載サイト

#秋の焼物 #冬の焼物

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