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落花生と銀杏のスパイシーおつまみ

メニュー番号: ak0198


　材料3人分


落花生：80g
銀杏：80g
油：大さじ1
豆板醤：小さじ1と1/2
花椒（粉）：小さじ1と1/2
砂糖：小さじ1/2
塩・こしょう：少々
パクチー：適宜


　作り方


�．侫薀ぅ僖鵑北�と豆板醤、花椒（ホール）を入れて中火で熱する。こがさないように注意。
�⇒邁崟犬閥箘鼻∈重�を加えてさっと炒め合わせる。
�１�・こしょうを加え、味がなじんだら完成。お好みでパクチーを飾る



　このレシピに使える商品と関連レシピ

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036728 有紀 四川豆板醤 1KG
042434 花椒末(山椒の粉)計り 100G
061603 ♪ﾆﾁﾚｲ 塩ゆで落花生 500G
119658 GFC 冷凍青ぎんなん 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0198



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