黒ごまあんみつ～ホット抹茶ラテがけ～ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

黒ごまあんみつ～ホット抹茶ラテがけ～

メニュー番号: bs0171

　材料1人分

匠のジェラート　鉄釜焙煎黒ごま：No.18
フローズンホイップ（500・1000）：14g
みつ豆：130g
小倉あん：20g
最中の皮：1枚
カラー求肥（赤・緑）：各1個
五色あられ、ミント：適量
抹茶ラテ（別添え）：30cc

　作り方

①器にみつ豆を盛る。
②フローズンホイップをしぼり、匠のジェラート　鉄釜焙煎黒ごまを盛る。
③小倉あんを盛り、カラー求肥、カットした最中の皮を飾る。
④五色あられをふりかけ、ミントを飾る。
⑤温めた抹茶ラテを別容器に入れて添える。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：bs0171
■引用：株式会社ロッテ

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