麻辣もやし - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

麻辣もやし

メニュー番号: bs0201

　材料1人分

もやし：100g（1/2袋）
花椒（粉）：小さじ1/3
小ねぎ/白ごま：適量
[タレ]
①醤油：小さじ1/2
②鶏ガラ（顆粒）：小さじ1/3
③ごま油：小さじ1/2
④一味唐辛子：小さじ1/3

　作り方

①もやしを茹で、冷水で冷ました後、水気をしっかり絞る。
②ボウルで[タレ]①～④を混ぜ、.もやしを入れてよく和え、花椒を加えさっと和える。
③器に盛り付け、小ねぎ・白ごまを散らして完成。

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039746 ●味の素 G丸鶏使用とりがらｽｰﾌﾟ顆粒 1KG
045056 SB ﾏﾙｺﾎﾟｰﾛ一味唐辛子 300G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：bs0201

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