麻辣担々焼麺 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

麻辣担々焼麺

メニュー番号: mn0028

　材料1皿分

「太鼓判」ラーメン200＜ミニダブル＞:1食

A
豚挽き肉:30ｇ
チンゲン菜（4㎝）:70ｇ
もやし:80ｇ
赤パプリカ（スライス）:20ｇ
生姜（千切り）:5ｇ
干しえび（水で戻す・刻む）:3ｇ

担々麺スープ:35?
サラダ油:10ｇ
白髪ねぎ:3ｇ
花椒:適量

　作り方

①フライパンにサラダ油をひき、Ａを炒める。
②沸騰湯で冷凍ラーメンを解凍し、湯切りして①に加える。
③担々麺スープを加え、炒め和え、器に盛り、Bを飾る。

　使用商品のその他レシピ

※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

042434 花椒末(山椒の粉)計り 100G
049985 ｴﾊﾞﾗ担々麺ｽｰﾌﾟ 900G
050090 ﾃｰｵｰ針しょうが 400G
053066 干し海老(M) 1KG 1KG
063335 京果食品ﾁﾝｹﾞﾝ菜ｶｯﾄ IQF 500G
063911 三河精肉商会冷凍豚ﾐﾝﾁ 3MM 1KG
069392 京果食品赤ﾋﾟｰﾏﾝｽﾗｲｽ 1KG
107167 ｼﾏﾀﾞﾔ太鼓判ﾗｰﾒﾝﾐﾆﾀﾞﾌﾞﾙ 200G 5ｺ

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0028
■引用：シマダヤ株式会社

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