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ふぐの白子　塩麹焼き

メニュー番号: fy0170


　材料1人分


ふぐの白子：50ｇ
塩麹：20ｇ
大葉：1枚


　作り方


前準備：白子は解凍させておく
�．献奪廛蹈奪�に白子と塩麹を入れ、冷蔵庫で1晩寝かせる
�▲▲襯潺曠ぅ襪覗澗里鯤い辰鴇�し焼きで、火が通ったら外して焼き目をつけるように、オーブントースターで7〜8分焼く
�Ｂ舁佞鯢澆い燭�皿に盛り付けて完成



　使用商品のその他レシピ

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048324 ﾊﾅﾏﾙｷ 業務用 液体塩こうじ 500ML
061804 真ふぐ白子 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：fy0170



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