サクサク！チーズ風味のかき揚げ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

サクサク！チーズ風味のかき揚げ

メニュー番号: mn0100

　材料1皿分

マルチースティック:100g
玉ねぎ（スライス）:200g
三つ葉:10g
むきえび:100g
天ぷら粉:150g
氷水:130g

　作り方

①全ての食材をボウルに入れ、天ぷら粉45gを全体にまぶす。
②残りの天ぷら粉105gに氷水を加え混ぜ合わせる。
③①の食材に②のバッター液を絡める。※粉っぽさが残る程度に軽く絡める。
④170℃の油で片面90秒ずつ揚げる。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

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048797 ●NCF 天ぷら粉 1KG
055015 ●QBB 串用ﾁｰｽﾞ味ｽﾃｨｯｸ 45 675G
063528 ○NCF ﾑｷｴﾋﾞ 2L NET600　91/120 1KG
068322 ●京果食品ﾀﾏﾈｷﾞｽﾗｲｽ 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0100
■引用：株式会社宝幸

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