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材料4人分
じゃがいも（ゆで・つぶす）:150ｇAゆでたまご（粗みじん切り）:60ｇバター:10ｇ砂糖:5ｇ「クノール」チキンコンソメ:4ｇリンゴ酢:4ｇマスタード:3ｇ胡椒:適量Bサクラエビ（ゆで）:50ｇ菜の花（ゆで）:60ｇ玉ねぎ（スライス）:15ｇマヨネーズ:90ｇ
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