丸ごとレタスの花鍋　地鶏スープ仕立て

メニュー番号: nb0018

　材料（3人分）

レタス：400.0g
豚バラ肉薄切り：180.0g
長ねぎ：80.0g
ブロッコリー：30.0g
えのきだけ：50.0g
柚子（果皮）：5.0g

水：800.0ml
ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸　地鶏しおちゃんこ：80.0g

ごま油：12.0g
ラー油：12.0g

　作り方

①レタスの芯は取り除き、４等分する。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、えのきだけは石づきを取り小房に分ける。
②鍋にレタスを花が咲いたように盛り付け、①のその他の材料を盛る。
③せん切りにした柚子（果皮）を散らす。
④③に水で希釈した「麺＆鍋大陸地鶏しおちゃんこ」を注ぎ、火にかける。
⑤具材に火が通ったらいただく。途中、ごま油とラー油を合わせたものを加えて、味を変化させる。

※「麺＆鍋大陸地鶏しおちゃんこ」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

043258 かどや調合ごま油 N ﾎﾟﾘ 1650G
047257 ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸地鶏塩ちゃんこｽｰﾌﾟの素 1180G
053986 〇輸入豚ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ 2MM 1KG
055118 ♪有紀ﾗｰ油 920g 920G
061899 ●ｶﾈｸ冷凍刻み生柚子 100G
067149 ♪ﾆﾁﾚｲそのまま使えるﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0018
■引用：株式会社mizkan
◇レシピサイト
◇掲載サイト

鍋/塩/しお/ゆず/豚/ぶた/ポーク/ミツカン

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

丸ごとレタスの花鍋　地鶏スープ仕立て

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

丸ごとレタスの花鍋 地鶏スープ仕立て

丸ごとレタスの花鍋　地鶏スープ仕立て