麻辣火鍋しゃぶしゃぶ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

麻辣火鍋しゃぶしゃぶ

メニュー番号: nb0031

　材料2人分

なつめ（ドライ）: 4g
赤とうがらし: 1g
長ねぎ　(ぶつ切り）: 10g
豚肩ロース肉薄切り（業務用）: 160g
白菜: 100g
長ねぎ: 40g
チンゲンサイ: 100g
えのきだけ: 30g
しいたけ: 15g
きくらげ: 2g
はるさめ: 15g

　作り方

①「麺＆鍋大陸　麻辣火鍋」を水で希釈し、なつめ、種を抜いた赤とうがらし、長ねぎを加える。
②豚肉～はるさめまでの材料を皿に盛り付ける。
③①を加熱し、②の具材をしゃぶしゃぶする。

※「麺＆鍋大陸　麻辣火鍋」と水の希釈は６倍（１：５）です。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0031
■引用：株式会社mizkan

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