麻辣火鍋の海鮮しゃぶしゃぶ

メニュー番号: nb0032

　材料2人分

ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸麻辣火鍋：120.0g
水：600.0ml
なつめ（ドライ）：4.0g
赤とうがらし：1.0g
長ねぎ(ぶつ切り）：10.0g

わたりがに：200.0g
有頭海老　（大）：60.0g
ほたて貝（正味）：120.0g
あさり：80.0g
白菜：100.0g
長ねぎ：40.0g
チンゲンサイ：100.0g
えのきだけ：30.0g
しいたけ：15.0g
きくらげ：2.0g
はるさめ：15.0g

　作り方

①「麺＆鍋大陸　麻辣火鍋」を水で希釈し、なつめ、種を抜いた赤とうがらし、長ねぎを加える。
②わたりがに～はるさめまでの材料を皿に盛り付ける。
③①を加熱し、②の具材をしゃぶしゃぶする。

※「麺＆鍋大陸　麻辣火鍋」と水の希釈は６倍（１：５）です。