中華風ごま豆乳鍋

メニュー番号: nb0044

　材料4人分

白菜：300.0g
たけのこ（水煮）：30.0g
きくらげ：5.0g
にんじん：30.0g
長ねぎ：100.0g
豆苗　(トウミョウ)：30.0g
たら（切り身）：100.0g

麺＆鍋大陸　ごま豆乳：140ｇ
水：700.0ml
五香粉：0.1g

　作り方

①白菜はザク切り、たけのこは食べやすい大きさに切る。きくらげは水でもどして石づきを落とし、にんじんは短冊切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豆苗は食べやすい長さに切る。たらはうろこをひいて、食べやすい大きさに切る。
②「麺＆鍋大陸ごま豆乳」は水で希釈し、五香粉を混ぜる。
③鍋に①を入れ、②を注いで火にかける。

※「麺＆鍋大陸　ごま豆乳」と水の希釈は６倍（１：５）です。