シャキシャキせん切り野菜の豚巻き変わり鍋

メニュー番号: nb0050

　材料4人分

ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸ゆず塩：40.0g
水：400.0ml

大根：350.0g
にんじん：140.0g
水菜：220.0g
貝割れ菜：140.0g
豚バラ肉薄切り：300.0g
豚ロース肉薄切り：300.0g

味ぽん：適宜

　作り方

①「麺＆鍋大陸ゆず塩」は水で希釈する。
②大根、にんじんは３ｃｍ長さのせん切りにする。水菜は３ｃｍ長さに切る。貝割れ菜は根を落とす。
③豚バラ肉、豚ロース肉それぞれで、②の大根、にんじん、水菜、貝割れ菜を巻きつける。
④鍋のふちに③を盛り付けて中央に①のスープを注ぎ、③をしゃぶしゃぶのように軽く煮ていただく。お好みで「味ぽん」をつけていただく。

※〆はご飯を入れて軽く煮込み、万能ねぎを散らすのがおすすめです。
※「麺＆鍋大陸　ゆず塩」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。