ぶどうとブルーチーズのサラダ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ぶどうとブルーチーズのサラダ

メニュー番号: wn0032

　材料2人分

ぶどう：10粒（皮まで食べられるもの）
ブルーチーズ：50g
エンダイブ：1/3株
粗挽き白こしょう：適量

【ドレッシング】
粒マスタード：大さじ2
はちみつ：大さじ1
白ワインビネガー：大さじ1
オリーブオイル：大さじ1

　作り方

①ぶどうは半分に切る。ブルーチーズは1cm角に切る。エンダイブは一口大にちぎる。
②ボウルにドレッシングの材料を合わせ、①を加えてあえる。
③器にもって粗挽き白こしょうをふる。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：wn0032
■引用：サントリーワインスクエア
写真：中本　浩平
レシピ：鈴木薫

#秋のサラダ

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