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材料1人分
牛肩薄切り肉: 150g 長ねぎ(ななめ切り): 30g 白菜(一口大に切る): 30g にんじん(飾り切り): 20g しいたけ :1個 春菊(4?に切る): 10g えのき :30g 糸こんにゃく :2個 <調味料> エバラ もつ鍋の素 醤油味(6倍希釈): 300ml
作り方
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