30以上のメーカーの専門スタッフがオススメする業務用メニューを集約!定番からトレンド、新商品を使ったメニューまで300以上紹介しています。

あさりと鱈のキムチ鍋

メニュー番号: nb0077


 材料(4人分)


殻付きアサリ: 100g
生タラ切り身: 80g
豆腐: 160g
もやし: 150g
玉ねぎ: 120g
はくさい: 100g
山菜水煮: 60g
白菜キムチ: 40g

<調味料> -
エバラ キムチ鍋の素: 200ml
水: 800ml


 作り方


①白菜は1cm幅の細切りに、玉ねぎは厚さ6~7mmの半月切りにします。
②鍋にはくさい、玉ねぎ、もやしを入れます。
③他の具材類を盛り込みます。
④白菜キムチをトッピングします。
⑤キムチ鍋の素に水を加えて混ぜ、鍋にはります。
⑥鍋を加熱し、グラグラと煮立てて提供します。



 このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

048232 エバラ キムチ鍋の素 ポリボトル 1L
067922 ●エバラ 冷凍 濃厚旨辛キムチ 500G
068329 日水 ふっくら切身骨なしすけそうだら60G 5コ
071268 ●ボイル殻付きあさり 51/60 500G
103215 井村屋 大豆屋 和蔵 大豆っ子 シール300G 300G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:nb0077
■引用:エバラ食品工業株式会社
◇掲載サイト

鍋/浅利/あさり/鱈/たら/とうふ/辛/500円台