春キャベツのねりごま汁 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

春キャベツのねりごま汁

メニュー番号: hr0003

　材料（4人分）

春キャベツ：4枚
和風だし汁：4カップ
みそ：大さじ4
ねりごま白：大さじ1
とろろ昆布：4つかみ（16g）
すりごま白、万能ねぎの小口切り：適量

　作り方

①キャベツは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。
②鍋にキャベツと和風だし汁を入れて沸とうさせ、中火にしてみそを溶かし入れ、ねりごま白を加え混ぜて火を止める。
③器にとろろ昆布を加えて②を注ぎ、すりごま白と万能ねぎの小口切りを添える。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0003
■引用：かどや製油株式会社
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春キャベツ/胡麻/ごま/ゴマ/

#春の野菜　

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