鯛のカルパッチョ　レモン&ハーブオイルで

メニュー番号: fy0051

　材料（2人分）

鯛(刺身用)：1サク
フレーバーオイル：適量
岩塩：少々
ブラックペッパー：少々
レモン：少々

★タイムオイル
太白胡麻油：150g
タイム：3枝分

★ローズマリーオイル
太白胡麻油：150g
ローズマリー：3枝分

　作り方

①鯛は薄切りにしてお皿に放射状になるように盛りつける。
②真ん中にお好みの野菜(ベビーリーフなど)(分量外)をちぎってのせて、フレーバーオイルをかけて塩、ブラックペッパーをかけ、お好みでレモンをしぼっていただく。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

テーマから探す