材料4人分
わかさぎ:8〜12尾
強力粉:適量
タイム:5〜6本
焼き塩:大さじ1
にんにく:1/2片弱
レモンの皮:1/4個分
作り方
�,垢衄�で塩をさらさらになるまであたる。にんにくレモンの皮を卸し金ですりおろし、塩ともみ混ぜる。
�▲織ぅ爐六泙�ら葉を取り包丁でたたく。
��わかさぎに軽く塩をし、��強力粉の順につけ、180度の油でカリッと揚げる。
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使用商品のその他レシピ
※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。072207 LA ワカサギ 8-10CM 1KG※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:fy0103
■引用:キリンレシピノート(キリンビール株式会社)
◇レシピサイト#冬の揚物 #酸味まろやかな白ワインにおすすめ #爽酒におすすめ