わさびみそれんこん大葉包み天ぷら - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

わさびみそれんこん大葉包み天ぷら

メニュー番号: fy0116

　材料2人分

大葉：8枚
れんこん：1/2節
サラダ油：適量

★衣
小麦粉：100ｇ
水：135ml
卵：1/4個
片栗粉：10g
わさびみそ：5g

【わさびみその作り方】
おろしわさび（5g）、みそ（10g）、みりん（小さじ1）を混ぜ合わせる。

　作り方

①れんこんは5mm幅に輪切りにし、食べられるやわらかさにゆでる。
②大葉に①とわさびみそをのせ、その上にまた大葉をのせる。
③②に混ぜ合わせた[衣]をつけ、180°Cの油で3分ほど揚げる。

※わさびみそが多すぎるとしょっぱくなるので注意しましょう。

　使用商品のその他レシピ

※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

006594 本味淋九重ﾍﾟｯﾄ 1.8L
050751 金印香る生おろしわさび RCD-300 300G
050781 ●KOMACHI 中国産ﾚﾝｺﾝｽﾗｲｽ 7MM 1KG
126700 ｲﾁﾋﾞｷ業務用ﾐｯｸｽ 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：fy0116
■引用：金印物産株式会社
◇レシピサイト

#冬の野菜 #熟酒におすすめ

新着レシピ

Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.