サーモンと大根のミルフィーユ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

サーモンと大根のミルフィーユ

メニュー番号: os0022

　材料3人分

大根薄切り：36枚（約200g）

Ａ
酢：1/3カップ
水：1/3カップ
きび砂糖：大さじ2
塩：少々

スモークサーモン［大きめサイズ］：6枚
しそ：6枚［半分に切る］
いくら：適量

　作り方

?大根の薄切りは塩少々（分量外）をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気をきる。合わせておいたＡにつけて2～3時間おく。
?大根→スモークサーモン（3等分にする）→大根の順に6回重ね、ところどころにしそをはさみこむ。
?器に盛り、いくらを飾る。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

048909 ｶｯﾌﾟ印きび砂糖 750G
052480 LA いくら醤油漬け 2特 500G
077050 LA ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝｽﾗｲｽ 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：os0022
■引用：キリンレシピノート（キリンビール株式会社）
◇レシピサイト
◇掲載サイト

正月/おせち/

#冬の野菜 #正月・おせち

新着レシピ

Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.