シラチャー焼きそば - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

シラチャー焼きそば

メニュー番号: mn0149

　材料（1皿分）

A
ハインツシラチャーソース：30g
酒：30ml
醤油：15ml
ウスターソース：15ml
オイスターソース：15ml

焼きそば用蒸し麺：2玉
エビ：5?6本
玉ねぎ（くし切り）：50ｇ
キャベツ（ザク切り）：3枚
もやし：100ｇ
パクチー：適量
サラダ油：適量

　作り方

①焼きそば用蒸し麺をお湯で軽くほぐしておく。
②エビは殻をむき背ワタをとる。塩、こしょう、酒で下味をつけておく。
③フライパンに油を熱し、エビ、玉ねぎ、キャベツを順に炒める。
④①を加え、軽く炒め、?を加えて全体になじませながらさらに炒める。もやしを加え火が通ったら、器に盛り、パクチーを添える。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0149
■引用：ハインツ日本株式会社
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辛/やきそば/海老/えび/

#アジア・エスニック #カレー・スパイシー

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