鶏肉のサテー - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

鶏肉のサテー

メニュー番号: mn0210

　材料6個分

鶏もも肉：2枚

【A】
カレー粉：大さじ1/2
ナンプラー：大さじ1と1/2
ねりごま白：大さじ1
チリパウダー：小さじ1/2
にんにく：1片
三温糖：大さじ1
ココナッツミルク：1/4カップ
ピーナッツ：大さじ1
香菜のみじん切り：大さじ1

　作り方

①鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、焼き鳥を作る要領で竹串に刺す。
②フードプロセッサーに【A】の調味料と材料をすべて加えなめらかになるまでまぜ合わせる。（フードプロセッサーがなければ、すり鉢で代用）
③②のタレに①の鶏肉を2時間から1日ほど漬け込む。
④③）を焼き網で両面焼く。

　使用商品のその他レシピ

※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

036489 ●ﾖｺｲ焙煎ﾋﾟｰﾅｯﾂ 8割落花生塩無 100G
038546 有紀ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 1.2KG
040295 ♪かどやねりごま(白) 1KG
045003 SB ｶﾚｰ (缶) 400g 400G
045885 ●ﾁｬｵｺｰｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ缶 4ｺﾞｳ
048435 ｷﾞｬﾊﾞﾝﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ 225g 225G
055372 ﾌﾚｯｼｭむきにんにく 1KG
066525 交洋ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産鶏ﾓﾓ正肉 220/240 2KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0210
■引用：かどや製油（株）
◇レシピサイト

#アジア・エスニック

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