ほうじ茶の寒天 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ほうじ茶の寒天

メニュー番号: sw0085

　材料4人分

かんてん(棒)：1本(4g)
本みりん：200ml
水：200ml
ほうじ茶(茶葉)：大さじ2

　作り方

①かんてんを水でふやかす。
②鍋に①本みりん水を入れ火にかけ、かんてんを溶かす。
③ほうじ茶を入れ2分煮立たせ、火を止め更に3分蒸らす。
④漉しながら流し缶に入れ冷やし固め、切って盛り付ける。

　使用商品のその他レシピ

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006594 本味淋九重ﾍﾟｯﾄ 1.8L
053014 森田糸寒天 1KG
114238 柳屋ほうじ茶ｴｷｽﾊﾟｳﾀﾞｰ 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：sw0085
■引用：九重味淋株式会社
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