そら豆と生ハムのエスニックサラダ

メニュー番号: hr0070

　材料（4人分）

そら豆（むき身）：200g
生ハム：20g
香菜：3g
レモン汁：7.5ml
GABANにんにくペースト：3g
GABANオリーブオイルEXバージン：15ml
GABANパプリカパウダー：0.4g
GABANクミンパウダー：0.2g
砂糖：2g
塩：少々

　作り方

①香菜はみじん切りにする。
②生ハムは小さめにちぎっておく。
③そら豆はさやから出し、塩を入れた熱湯で7分ほど茹で、熱いうちに皮を剥く。
④③をボウルに入れ、レモン汁、にんにくペースト、オリーブオイルEXを入れて混ぜる。
⑤④の粗熱がとれたら、生ハム、①と②、パプリカパウダー、クミンパウダー、砂糖を入れて混ぜ、塩で味を調える。
⑥器に⑤を盛り付ける。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

035282 ●ﾎﾟｯｶｻｯﾎﾟﾛ業務用ﾚﾓﾝ 100％瓶 720ML
046771 ｷﾞｬﾊﾞﾝｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ缶 300G
048751 ｷﾞｬﾊﾞﾝﾊﾟﾌﾟﾘｶ 225G
052816 ｷﾞｬﾊﾞﾝ EXｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙﾊﾞｰｼﾞﾝ 1L
068868 ﾓﾓﾏｲﾙﾄﾞ切り落し（生ﾊﾑ） 500G
069488 京果食品むきそら豆 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0070
■引用：ハウスギャバン株式会社
◇レシピサイト
◇掲載サイト

春野菜/そらまめ/

#春の野菜　 #春のサラダ　 #アジア・エスニック　

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

そら豆と生ハムのエスニックサラダ