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旨辛濃厚ウンパイロウ

メニュー番号: nt0103


 材料(2人分)


豚バラ薄切り肉:80g

A
きゅうり(ピーラーで幅広にスライス):20g
白髪ねぎ:10g

B
一味唐がらし:1g
フライドオニオン:2g

C
酢:5g
ラー油:2g
砂糖:5g
しょうゆ(ソーフーカウ(タイのしょうゆ)):20g
おろしにんにく:0.5g
沙茶醤(または海鮮醤):5g
「ダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」:10g


 作り方


①豚肉は熱湯でゆで、氷水でしめて水気をしっかりきる。
②ボウルにCを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
③皿に①を盛り、②をかけ、Aをのせ、Bを散らす。



 このレシピに使える商品と関連レシピ

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036726 沙茶醤 250G
040279 ○NCF 一味唐辛子 袋 300G
041500 MC フライドオニオン 350G
049041 味の素 ダブル焙煎ごまクリーミー 1L
050756 NCF おろし にんにく 1KG
053986 輸入豚バラ スライス 2MM 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:nt0103
■引用:味の素レシピ大百科PRO
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ぶた/ポーク/100円台

#中華・台湾 #旨辛・ピリ辛 #夏の前菜