旨辛濃厚ウンパイロウ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

旨辛濃厚ウンパイロウ

メニュー番号: nt0103

　材料（2人分）

豚バラ薄切り肉：80g

A
きゅうり（ピーラーで幅広にスライス）：20g
白髪ねぎ：10g

B
一味唐がらし：1g
フライドオニオン：2g

C
酢：5g
ラー油：2g
砂糖：5g
しょうゆ（ソーフーカウ（タイのしょうゆ））：20g
おろしにんにく：0.5g
沙茶醤（または海鮮醤）：5g
「ダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」：10ｇ

　作り方

①豚肉は熱湯でゆで、氷水でしめて水気をしっかりきる。
②ボウルにCを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
③皿に①を盛り、②をかけ、Aをのせ、Bを散らす。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

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036726 沙茶醤 250G
040279 ○NCF 一味唐辛子袋 300G
041500 MC ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝ 350G
049041 味の素ﾀﾞﾌﾞﾙ焙煎ごまｸﾘｰﾐｰ 1L
050756 ●NCF おろしにんにく 1KG
053986 輸入豚ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ 2MM 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0103
■引用：味の素レシピ大百科PRO
◇レシピサイト
◇掲載サイト

ぶた/ポーク/100円台

#中華・台湾 #旨辛・ピリ辛 #夏の前菜

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