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    うなぎとみょうがの冷やし茶漬け

    メニュー番号: nt0116


    　材料4人分


    A
    水：600g
    「ほんだし 」かつおだし：4ｇ
    うす口しょうゆ：12g
    「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ：2ｇ

    B
    うなぎのかば焼き（刻む）：100g
    みょうが（せん切り）：12g

    ご飯（冷ます）：360g
    わさび：8g


    　作り方


    �‘蕕�Aを入れてひと煮立ちさせ、冷蔵庫で冷やしておく。
    ��茶碗にご飯をよそい、�，鬚�け、Bを盛りつけ、わさびをのせる。



    　使用商品のその他レシピ

    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    040041 味の素 業務用 ほんだし かつおだし 袋 1KG
    042022 瀬戸のほんじお さらさらﾀｲﾌﾟ 1KG
    050751 金印 香る生おろしわさび RCD-300 300G
    112875 ●MY 鰻蒲焼き 無頭 真空 約250G 1ﾋﾞ

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：nt0116
    ■引用：味の素レシピ大百科PRO
    ◇レシピサイト

    ウナギ/鰻/ごはん/100円台

    #夏の海鮮 #〆ごはん


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