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えびとにらのチヂミ

メニュー番号: mn0283


 材料2人分


おいシーフード むきえび:80g
にら:40g
ごま油:小さじ2

[たれ]
ポン酢しょうゆ(市販品):大さじ1
コチュジャン:小さじ1

[生地]
卵:2個
白玉粉:大さじ2
小麦粉:大さじ2
塩:少々
こしょう:少々


 作り方


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にらは約4cm長さのざく切りにします。
�▲椒Ε襪僕顱η魘綿粥�小麦粉・塩・こしょうを入れ、泡だて器で混ぜます。
次に、にら・むきえびを加えて混ぜます。
��フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れ、中火で両面2〜3分ずつ焼きます。
�た�べやすい大きさに切り分けて器に盛り、たれを添えて完成です。
※白玉粉はだまにならないよう、泡立て器でよく混ぜましょう。
※薄切りにしたたまねぎや千切りにしたにんじんなど、お好みの野菜を加えてアレンジしてもよいでしょう。
※コチュジャンの量は、お好みで加減しましょう。



 使用商品のその他レシピ

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043761 ♪ミツカン 味伝 ぽん酢しょうゆ 1.8L
050172 ♪テーオー コチジャン 1KG
053891 ●ニラ 5CMカット 中国産 IQF 1KG
060348 QP 凍結全卵(ピロー) 1KG
063528 ○NCF ムキエビ 2L NET600 91/120 1KG
102859 徳山 チヂミ粉 1KG
125247 みたけ 白玉粉上 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:mn0283
■引用:株式会社ニッスイ
◇レシピサイト

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