イタリアン寄せ鍋

メニュー番号: nb0129

　材料（4人分）

いさき：１尾
たまねぎ：２個
にんにく：１片
パセリ：１本
あさり：２０個
鶏手羽中：１６０ｇ
ムール貝：８個
はまぐり：４個
ﾐﾂｶﾝ麺&鍋大陸地鶏寄せ鍋：１４０ｇ
水：５６０ｍｌ
ワイン（白）：少々
ミニトマト：２０個
レモン果汁：大さじ２
オリーブオイル：適量
黒こしょう：適量
カッペリーニ：適量
フレッシュバジル：４枚

　作り方

①いさきは腹ワタを取り、たまねぎは輪切り、にんにく、パセリはみじん切りする。
②いさき、鶏手羽中、あさり、ムール貝、はまぐり、たまねぎ、にんにく、ミニトマトを鍋に入れ、「麺＆鍋大陸　地鶏寄せ鍋」を水で希釈したものを注ぎ、ワイン（白）をかけて、ふたをして蒸す。
③具材に火が通ったら、パセリ、レモン汁、オリーブオイル、黒こしょうをかけていただく。
④残ったスープにカッペリーニをゆでずにそのまま入れて、食べごろになったら、オリーブオイルをかけていただく。
※「麺＆鍋大陸　地鶏寄せ鍋」と水の希釈は５倍（１：４）です。

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

031254 ﾊﾞﾘﾗｶｯﾍﾟﾘｰﾆ 500G
035282 ●ﾎﾟｯｶｻｯﾎﾟﾛ業務用ﾚﾓﾝ 100％瓶 720ML
042625 ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸地鶏寄せ鍋ｽｰﾌﾟの素 1170G
055372 ﾌﾚｯｼｭむきにんにく 1KG
066769 交洋ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産鶏手羽中ﾊｰﾌ 2KG
071268 ●ﾎﾞｲﾙ殻付きあさり 51/60 500G
076616 LA ﾎﾞｲﾙﾊﾏｸﾞﾘ 16-20 殻付 500G
077591 白ﾃﾞﾘｶﾒｿﾞﾝﾊﾟｯｸ 1.8L
108093 LA 殻付ﾎﾞｲﾙﾑｰﾙ貝 15/20 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0129
■引用：株式会社mizkan
◇レシピサイト
◇掲載サイト

浅利/アサリ/手羽/魚介鍋/

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

イタリアン寄せ鍋