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長芋のねぎ味噌焼き

メニュー番号: mn0329


　材料2人分


長いも（縦1/2切り）：　200g

A
ねぎのみじん切り：　37g
みそ：　22g
くるみ（ロースト・粗めに砕く）：　18g
ほんだし かつおだし：　1g

サラダ油（揚げ油用）：　適量


　作り方


�…垢い發蓮�3cm幅に切り込みを入れ、180℃の揚げ油で
揚げる。
�▲椒Ε襪�Aを入れて混ぜる。
���，豊△鯏匹蝓�200℃のオーブンで、みそに焼
き色がつくまで焼く。
�ご錣豊�を盛りつける。



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037165 愛和食品 生ｸﾙﾐ 1KG
040041 味の素 業務用 ほんだし かつおだし 袋 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0329
■引用：味の素(株)
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